Gastronomie

La Marzocco LEVA X

hochentwickelte technologie vereint mit traditionellen werten

Mit ihrem unverwechselbaren Design und ihrer niedrigen Bauhöhe erfindet die Leva mithilfe einer Vielzahl ergonomischer Elemente das ikonische Design einer Handhebel-Maschine von Grund auf neu. Die Leva steigert als das Herzstück modernster Cafés die Interaktion mit dem Barista, dessen experimentelle Möglichkeiten sowie die Kundenbindung und ermöglicht zugleich eine der besten Extraktionen weltweit. Die Leva bietet ein Design, dessen Schönheit nicht nur in der äußeren Gestaltung liegt, sondern vielmehr der Leidenschaft für Feinmechanik entspringt. Der Benutzer kann die Präinfusion und das Wasservolumen wie auch den Brühdruck an jeder Brühgruppe einstellen. Die Leva perfektioniert außerdem die Temperaturstabilität der traditionellen Handhebel-Maschine durch den Einsatz innovativer PID-Temperaturkontrolle. Die digitale Anzeige der Leva visualisiert in Echtzeit den Brühdruck auf dem Kaffeepuck, die Präinfusion und Extraktionszeit sowie das individuelle Druckprofil.

– Produktbeschreibung des Herstellers –

Das Potenzial einer Handhebel-Maschine neu definiert.

Lieferbar mit 2 und 3 Brühgruppen, Preis auf Anfrage

Technische Daten

Hersteller
La Marzocco
Modell
LEVA X
Produktinformation
Maschinentyp
Handhebel
Brühgruppen
2 - 3
Art der Pumpe
Rotationspumpe
Nennspannung
400 V

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