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Unica Pro

Eine Espressomaschine von Grund auf neu gedacht Wie beschreibt man eine Espressomaschine, die alle Gewissheiten, die man sich im Laufe der Jahre angeeignet hat, auf den Kopf stellt: Die Maschine muss richtig durchgeheizt sein … Die Durchlaufzeit ergibt sich aus dem Mahlgrad, Pulver- und Kaffeemenge … Jede Brühgruppe hat ein bestimmtes „Profil“ … Espressokochen und […]

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life.

Hopper oder Single-Dosing … Espresso oder Filter … ####

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PRO 400

Zweikreiser mit Multifunktionsschalter Die PRO 400 ist ein kompakter Zweikreiser im auffälligen Design. Durch die mitgelieferten verschiedenfarbigen Ventilplättchen (#disclets) lässt sich der Look im Handumdrehen verändern. Auch technisch ist die PRO 400 eine Espressomaschine der Extraklasse. Durch den Multifunktionsschalter an der Unterseite können Sie ganz einfach zwischen drei Temperaturen wählen und wahlweise die Preinfusion und […]

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Mignon XL

jetzt wird die mignon richtig groß Kaffeemühle mit geräuschreduzierter Bauweise. 65 mm Scheibenmahlwerk mit patentierten Diamond Inside Hochleistungsmahlscheiben. 1650 U/min. 320 W/230 V. Touch-Display mit zwei programmierbaren Portioniereinstellungen. ACE Technologie. Mikroschalter mit Start-/ Stop Funktion. Mikrometrische, stufenlose Mahlgradeinstellung. Abnehmbare und höhenverstellbare, gummierte Siebträgergabel. Inkl. Barista Matte samt Tamperstation und Reinigungspinsel. Die patentierte Mahlgradverstellung sowie das […]

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Puristika

einfach nur Espresso Tiefblaue Akzente an Manometer und Expansionsventil Formschöner Glas-Wasserbehälter, individuell platzierbar PID-Steuerung zur Temperatureinstellung des Kessels für den Espressobezug PID-Display zur Anzeige der Durchlaufzeit des Espressos in Sekunden Abgerundetes Gehäuse in Anthrazit Hochwertige ECM Brühgruppe mit innovativer Edelstahlglocke Hochwertiger Edelstahlkessel Blaues Expansionsventil zur individuellen Einstellung des Brühdrucks – Produktbeschreibung des Herstellers –

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E37Z-Barista

zero retention bei einer Hopper-Mühle, geht das? Ceado hat sich wieder etwas Neues einfallen lassen, um die Vorteile von Singledosion und Zero-Retention auch auf eine Mühle mit Hopper zu übertragen. Durch das Sweep Out Dual Spin wird nach jedem Mahlvorgang die Laufrichtung des Motors „umgedreht“ und leert durch gegenläufige Mahlscheibendrehung das Mahlgehäuse. Wie bei den […]

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PL92T Elizabeth

Mit der Elizabeth kommt unser drittes Modell von Lelit. Mit den beiden E61-Schwestern sind wir sehr zufrieden, so lag es auf der Hand, die Finger auch mal nach einem Balkonmodell von Lelit auszustrecken. Wie immer verblüfft Lelit mit interessanten Optionen wie z.B. die Preinfusion mit Druck aus dem Dampfboiler sowie die zwar nur nach Zeit […]

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E5SD

der einstieg ins singledosings bei dem innovativen Mühlenhersteller aus Venedig Speciality Coffee ruft gerade zu nach einer Singledosing-Mühle, um möglichst wenig von dem guten Stoff zu verschwenden. Gleichzeitig erhält man sich die größtmögliche Flexibilität, um verschiedenste Röstungen nebeneinander geniesen zu können. Seit Ceado in die „kleinen“ Singledoser Ihre Opalglide-Mahlscheiben einbaut, macht uns die Einzelportionierung richtig […]

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E6P

Die „kleine“ Ceado für zu Hause Die E6P ist die hochwertige Espressomühle von Ceado für zu Hause. Sie ist ein gutes Stück langsamer als die E7P, aber man sollte ja auch bereits die Zeit der Espressozubereitung geniesen. Der 300 W-Motor der Mühle treibt die 64er Mahlscheiben an, Geschwindigkeit stehen sicher nicht an erster Stelle, wohl […]

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E7P

noch für den Haushalt? Oder doch ne Gastromühle? Dass die E7P für den professionellen Einsatz bestimmt ist, zeigt schon der große 2.000 g-Bohnenbehälter, mit dem die Mühle standardmäßig ausgestattet ist. Da das mit einem Oberschrank in der Küche nicht unbedingt zusammen passt, geben wir bei jeder Mühle noch einen 600g Bohnenbehälter mit dazu. Damit hat […]

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