14. Oktober 2020 Was machen wir im Urlaub, den wir corona-bedingt zu Hause verbringen? Heute geht es nach Karlsruhe! Im Naturkundemuseum hat gerade die Ausstellung „Kosmos Kaffee“ eröffnet. Die wollen wir uns natürlich nicht entgehen lassen. Bevor es ins Museum geht, ist allerdings die Perlbohne unsere erste Anlaufstelle. Nach einem Filterkaffee, den Steffi liebevoll für […]
Good Karma Coffee ist eine Spezialitätenrösterei mit dem Fokus auf qualitativ hochwertige Farmkaffees aus nachverfolgbarem Handel. Was Ihnen wichtig ist, beschreibt Good Karma Coffee wie folgt: „Seit der Gründung 2013 importieren wir auch Kaffees selbst und besuchen unsere Bauern jährlich um die Qualitäten zu sichern. Uns ist es wichtig Kaffeefarmer gut zu bezahlen, deswegen stellen […]
Markus Schlotter von der LIFE & COFFEE in Sinzheim bei Baden-Baden war einer unserer ersten Gastrokunden, damals noch im liebevoll eingerichteten L-Coffee in der Hirschstraße. Mittlerweile hat Markus den Schwerpunkt vollends auf das Rösten verlegt und verarbeitet vornehmlich direkt importierten Kaffee von kleinen Kaffeebauern aus Thailand und Indien, mit denen er selbst Kontakte pflegt. … […]
Stopp! Die Suche nach gutem Kaffee hat ein Ende. In der kleinen Rösterei in Birkenau im Odenwald lädt euch Andreas auf ein Tässchen Kaffee ein – von Espresso, Cappuccino über Latte bis zu unserem von Hand aufgebrühten Filterkaffee. In den Sommermonaten geht es bei cooler zu: Mit Coldbrew und Colddrip liefern wir euch eine leckere […]
Frisch gerösteter Bio-Kaffee. Duft nach Röstaromen. Das Geräusch der Kaffeebohnen im Trommelröster. Ein Blick über die Schulter des Rösters bei frisch gebrühtem Kaffee. Genuss in unverwechselbarer, historischer Atmosphäre im Alten Schlachthof Karlsruhe mit zwei wunderbar entspannten Kaffeeröstern. Mehr zu espresso tostino findet ihr hier: tostino.de