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Geschichten aus dem Espresso-Maschinenraum. Berichte, Tipps, Anleitungen, Gedanken und was alles noch so passiert ist.

Mit La Marzocco und Helder & Leeuwen beim Engelhorn Gourmetfestival 2019

Mannheim, 13.10.2019 Beim Mannheimer Mode- und Gourmettempel Engelhorn hat man erkannt, dass guter Kaffee zu einem gelungenen Gourmet-Festival einfach mit dazu gehört, und hat sich mit Helder & Leeuwen und La Marzocco zwei Spezialisten mit ins Boot geholt. Wir hatten dabei für La Marzocco die Projektleitung inne und haben für die Ausstattung der drei Kaffeebars […]

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1. Landauer Kaffeefest

Am letzten Samstag im August veranstalteten wir bei bestem Wetter in unserem TOR 3 das 1. Landauer Kaffeefest. Inspiriert von den Großveranstaltungen wie London oder Berlin Coffeefestival, aber auch den deutschen Baristameisterschaften und der Word of Coffee, wollten wir zum ersten Mal ein ähnliches Event – natürlich angepasst an unsere Größe – in Landau durchführen. […]

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Technical Masterclass bei La Marzocco – Teil 2

Nachdem Andreas bereits im April zur Technical Masterclass KB90 nach Scarperia fuhr, hatte ich diesmal das Glück, für Ende Juni einen Platz bei einer der letzten KB90-Classes zu bekommen. Im Gegensatz zum normalen Training die geht es bei der Masterclass wesentlich mehr ins Detail. Obwohl ich eigentlich nicht der Schrauber bei uns bin, bin ich […]

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World of Coffee in Berlin

Vom 06. bis 08. Juni 2019 fanden in Berlin die Weltmeisterschaften in Latte Art, Coffee in Good Spirits, Cuptasting und Ibrik statt. Herzlichen Glückwunsch auch nochmal an unsere Finalisten in den Wettbewerben Ibrik mit Sinan Muslu und Coffee in Good Spirits mit Nicole Batterfeld, großartige Leistung. Im Rahmen der Meisterschaft findet auch immer die World […]

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Ausbildungsmesse „Jungheizer“….wir waren dabei

Am 24.5.19 fand zum ersten Mal eine Ausbildungsmesse in der Albert-Einstein-Str. in Landau, direkt vor unserer Haustür statt. Informiert haben sich viele der ca. 300 Schüler der umliegenden Schulen, Lehrer und Eltern. Vorgestellt haben sich 30 Landauer Handwerksbetriebe aus Landau und Umgebung, um ihr Handwerk zu präsentieren. Wir waren dabei! Haben Fragen der Schüler, Lehrer […]

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4. Landauer Firmenlauf

Als Michaela vorschlug, am Firmenlauf teilzunehmen, war mir klar: Wenn Firmenlauf, dann rennt das ganze Maschinenraum-Team mit. Jetzt bin ich ja nicht wirklich der Rennprofi. Also brauchte ich erstmal geeignete Schuhe – danke an die Landau Running Company für die perfekte Beratung! Die passende Trainingslaufstrecke vor der Haustür habe ich gleich gefunden. Langsam aber stetig […]

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Technical Masterclass bei La Marzocco

Am 16.4.2019 hieß es „ab in den Flieger“. Um neues zu erfahren, aber….  … wo führt der Weg hin? Interessante Perspektiven führen zu neuen Erkenntnissen ... Aber zu welchen? Gibt es neues zu entdecken?  Eine Strada…..? Die gibt es schon eine Weile….. … doch was ist neu, dass LM zur Master Class geladen hat? Mit vielen netten […]

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La Marzocco KB 90 – Premiere in Markgröningen und „KB90 ab in die Palz“

Am 01.02.2019 wurde weltweit online die neue KB90 von La Marzocco gelauncht. Anders als normalerweise üblich, wurde hier nicht nur eine neue Maschine angekündigt, die dann irgendwann mal live präsentiert wird, sondern die Maschine wurde bereits 3 Tage später als funktionierendes Modell in den La Marzocco-Niederlassungen weltweit präsentiert. Wir waren deshalb am 04.02. eingeladen, in […]

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Deutsche Barista- und Latte Art-Meisterschaften 2019 in Nürnberg

Vom 13. bis 15. Januar 2019 fanden in Nürnberg die Deutschen Barista- und Latte Art-Meisterschaften statt und La Marzocco war wieder als Maschinensponsor mit an Bord. Und wie fast immer, wenn La Marzocco ein Event veranstaltet, waren wir mit dabei – vornehmlich für den Auf- und Abbau und um uns während der Veranstaltung um den […]

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